レシピ集
ポテトコロッケグラタン風の作り方
★☆完成☆★
作り方①
作り方③
作り方④
作り方⑤
作り方⑥
ポテトコロッケグラタン風の作り方
【材料】１人分
じゃが芋…………………60g
玉葱………………………30g
豚ひき肉…………………40g
サラダ油…………大さじ1/4
塩…………………………少々
こしょう…………………少々
パン粉……………1/8カップ
サラダ油…………大さじ1/2
【作り方】
①じゃが芋は皮をむき、適当な大きさに切り、水につける。玉葱はみじん切りにする。
②じゃが芋をやわらかくなるまでゆで、湯をすててつぶす。
③フライパンにサラダ油を熱し、ひき肉、玉葱を炒め、塩、こしょうをふる。
④②と③を混ぜ、耐熱容器に入れる。
⑤パン粉とサラダ油をよく混ぜ、全体に散らす。
⑥220℃で予熱したオーブンで13〜15分焼く。
【栄養成分】１人あたり
エネルギー 246kcal
たんぱく質 9.5g
塩分 0.3g
