レシピ集｜北出病院

【材料】１人分

 トマト………80g

 青じそ………１枚

 玉ねぎ………20g

 （Ａ）

 酢……………小さじ1/2

 しょうゆ……小さじ1/2

 砂糖…………少々

 オリーブ油…小さじ1/2

 

【作り方】

 ①トマトは乱切りにし、青じそは千切りにする。玉ねぎはみじん切りにして、水につける。

 ②ボウルに（A）の材料を入れて混ぜる。

 ③器にトマトを盛って、水けをしぼった玉ねぎを散らし、青じそをのせる。②をかける。

 

【栄養成分】１人あたり

 エネルギー　47kcal

 たんぱく質　1.0g

 塩分　　　　0.4g