レシピ集
ヨーグルトとフルーツの寒天の作り方
ヨーグルトとフルーツの寒天の作り方
【材料】1人分
プレーンヨーグルト……40g
砂糖………………………小さじ1
粉寒天……………………0.4g
水…………………………35ml
レモン汁…………………2g
ミックスフルーツ………20g
【作り方】
① 鍋に水寒天を入れ、沸騰させて煮溶かす。
② 火を止めて砂糖を加えて溶かす。
③ ヨーグルトを加えてなめらかになるまで混ぜ、レモン汁を入れる。
④ 器にフルーツを並べ、③を入れ、粗熱をとる。
⑤ 冷蔵庫で冷やし固める。
【栄養成分】1人あたり
エネルギー 53kcal
たんぱく質 1.5g
塩分 0g