レシピ集
ひじきとじゃが芋の和風サラダの作り方
ひじきとじゃが芋の和風サラダの作り方
【材料】1人分
乾燥ひじき………2g
じゃが芋…………50g
ねぎ………………2g
(A)
マヨネーズ………大さじ1/2
ゆかり……………小さじ1/8
【作り方】
①じゃが芋は皮をむき、適度な大きさに切ってゆで、粗くつぶす。
②ひじきは水につけてもどし、水気をきる。ねぎは小口切りにする。
③①②を合わせて混ぜ、(A)を加えてあえる。
【栄養成分】1人あたり
エネルギー 56kcal
たんぱく質 1.0g
塩分 0.1g