レシピ集｜北出病院

【材料】1人分　

　切り干し大根……6g

　貝割れ大根………7g

（A）

　酢…………………小さじ1

　砂糖………………少々

　ごま油……………大さじ1/4

　ラー油……………1滴

　すりごま…………大さじ1/4

 

 

【作り方】

① 切り干し大根はよく洗い、水につけてもどす。貝割れ大根は根元を切り落とす。

② ボウルに（A）をよく混ぜ、①を加え和える。

 

 

 【栄養成分】１人あたり

 エネルギー　65kcal

 たんぱく質　1.1ｇ

 塩分　　　　0ｇ