レシピ集
柿のパウンドケーキの作り方
☆★完成★☆
柿のパウンドケーキの作り方
【材料】6.3cm×12.5cm×4.5cm
柿………………………………150ｇ
砂糖……………………………40g
卵………………………………2個
サラダ油………………………50g
薄力粉…………………………120g
ベーキングパウダー…………5g
【栄養成分】１/8個あたり
エネルギー 82kcal
【作り方】
①柿は皮をむいて種をとり、1㎝角に切る。
②薄力粉とベーキングパウダーを合わせる。
③ボールにサラダ油、卵、砂糖を入れ、泡だて器でしっかり混ぜ、①を加えて混ぜる。
④③に②の1/2をふるい入れて混ぜ、粉気があるうちに残りを加えて混ぜる。
⑤型に入れ、机の上に数回軽く落として空気をぬく。
⑥180℃に予熱したオーブンで30分焼く。
