入院中の食事

   
食事について
食事は一般食や特別食など、患者さまの病状にあわせた食事を病院でご用意いたします。
許可無く病院食以外のものを食べることはご遠慮下さい。必ず病院職員にご相談下さい。
◆食物アレルギーがある場合は必ずお申し出ください。
 

食事の種類

食事の種類
 
一般食 ・常食 ・軟菜食 ・流動食
治療食 ・糖尿病食 ・潰瘍食 ・腸炎食 ・腎臓食
・肝臓食  ・胆嚢食 ・膵臓食 ・透析食
・心臓食  ・高脂血症食   ・高血圧食 
・貧血
その他 患者様の症状や要望に配慮した個別対応にも積極的に取り組んでいます。
当院透析センターに、昼食を提供しています。
 

食事【個別対応】

食事【個別対応】
 
◉噛む力が弱い方…きざみ食(一口大・粗きざみ・超きざみ・超々きざみ)
◉喉につまらせやすい方…ミキサー食、とろみ食 ※嚥下段階食
◉食欲がない方…ハーフ食、スマイル食、あっさり食
◉アレルギーがある方…アレルギー除去
 

選択メニュー

選択メニュー
 
患者様のお好みに添えるように選択メニューを実施しています。(食種によっては対象外もあります)
 
朝食…パンかご飯を選んでいただけます。
昼食…毎週火・水・木・金曜日の4日間、メインのおかず
 
3種類の献立の中からお好きなメニューを選んでいただけます。
週に2回、栄養士が患者様の所までお伺いし、聞き取りを行っています。
 

その他

その他
 
回復期病棟、療養病棟に入院されている患者様に、お茶ゼリーをお出ししています。
リハビリの後や、お風呂の後、冷たいお茶ゼリーでホッと一息。美味しいと評判のゼリーです。
 

行事食

行事食
 

ひな祭り

 

七夕

 

土用の丑

 

クリスマス

 

調理スタッフ・配膳

調理スタッフ・配膳
 
当院では給食業務(調理・配膳・洗浄)を委託し、安全で美味しく召し上がっていただける食事の提供に努めています。
   
http://www.reimeikai.com/kitade-digestive-in/img/ic_maru.jpg 配膳
 
食事を運ぶ配膳車は「保温・保冷配膳車」で、暖かいものは温かいまま、冷たいものは冷たいまま患者様のもとへお届けしています。
<<社会医療法人黎明会>> 〒644-0011 和歌山県御坊市湯川町財部728-4 TEL:0738-22-2188 FAX:0738-22-2120